พลอย ธนิกุล ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานเปิดงานการแข่งขันชกมวยคาดเชือก “THAI FIGHT อุบลราชธานี” ผู้บริหารกระทรวงวัฒนธรรม ผู้บริหารบริษัทไทยไฟท์ จำกัด และผู้แทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วม ณ ลานกิจกรรมสุนีย์ทาวเวอร์ จังหวัดอุบลราชธานี ทั้งนี้ กระทรวงวัฒนธรรม...
อาหารไทย
Review By Daybydaystory นั่งชิลล์ๆ ริมฝั่งน้ำชมบรรยากาศพระอาทิตย์ตกดิน พร้อมเมนูอาหารทานเล่นและทานจริงจัง ของร้านอาหารสุดฟินอิน ริมฝั่งน้ำ ที่มีชื่อว่า อึกทึกซีฟู๊ด By อำแดงไต้ฝุ่น ขอบอกว่าอึกทึกสมชื่อเพราะขนาดเพิ่งเปิดได้ไม่นาน โต๊ะเต็มทุกโต๊ะ ไม่เว้นวันธรรมดา หรือวันหยุดเสาร์อาทิตย์ เรียกว่าฮอตกันตั้งแต่เปิดเลยทีเดียวค่ะ...
“สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารปิ่นโต ที่บอกเล่าเรื่องราวอันหลากหลาย ของวัฒนธรรมไทยผ่านเมนูไทยทั้ง 4 ภาค – เมนูพารานากัน ” มาสเตอร์เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและมาสเตอร์เชฟแห่งภัตตาคาร บลู เอเลเฟ่นท์ สร้างสรรค์ BUSINESS SET LUNCH...
บลู เอเลเฟ่นท์ เดินหน้ายกระดับอาหารไทยสู่สากล ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผสานนวัตกรรมและแก่นแท้ของความเป็นไทยอย่างลงตัว ภายในงาน THAIFEX-Anuga Asia 2024 ระหว่างวันที่ 28 พ.ค. ถึง 1 มิ.ย. 67 ที่ฮอลล์ 10...
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม มุ่งยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นด้วย Soft Power รังสรรค์เป็นเมนูเด็ดชุมชนดีพร้อม ภายใต้โครงการยกระดับธุรกิจอุตสาหกรรมและวิสาหกิจชุมชน วันอังคารที่ 21 พฤษภาคม 2567 เวลา 13.00 – 14.30 น. ณ ห้องอมรินทร์...
“โจทย์คือโซเดียมน้อยลง แต่ยังคงความอร่อยซึ่งการคิดสูตรอาหารแข่งขันว่ายากแล้ว การคิดวิธีลดโซเดียมในอาหารด้วยยิ่งเป็นความท้าทายเข้าไปอีก” เอิร์ธ-ชนาธิป จันทร์มาลา ตัวแทนทีม Carrot Size Cube วิทยาลัยดุสิตธานี หากพูดถึงเรื่องอาหาร คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารไทยเป็นอาหารประจำชาติที่มีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนชาติใด โดยเฉพาะอาหารที่ถูกถ่ายทอดผ่านการผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น บวกกับความคิดสร้างสรรค์ ความประณีตและความพิถีพิถันรวมไว้ได้อย่างลงตัว รวมถึงรสชาติที่บ่งบอกถึงความเป็นไทยได้อย่างดี ทั้งรสชาติที่เผ็ดร้อน จัดจ้าน เปรี้ยว...
กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า จัดพิธีมอบประกาศเกียรติคุณตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปี 2565 ให้ร้านอาหารไทยที่ผ่านเกณฑ์คัดเลือกอย่างเข้มข้น 217 ร้าน ประกอบด้วย Thai SELECT SIGNATURE 12 ร้าน Thai...
