Review By Lady Tan
ทริปนี้ Daybydaystory จะพามาอิ่มอร่อยแบบจุกๆ กับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ยามค่ำคืนย่านรัชดาภิเษก ที่อบอวลไปด้วยประสบการณ์ในการให้บริการทั้งที่พักและอาหาร บรรยากาศสบายๆ กว้างขวาง ที่รร. ดิเอมเมอรัล รัชดา เค้าผ่านร้อนผ่านหนาวมากว่า 30 ปีแล้ว จึงการันตีความอร่อยของอาหารได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ อีกทั้งยังเป็นโรงแรมที่เปิดให้บริการให้นักท่องเที่ยวมาพักผ่อน รับประทานอาหาร ทั้งห้องอาหารจีน อาหารนานาชาติ รวมทั้งจัดสัมมนา หรือจัดเลี้ยงงานต่างๆ เรียกได้ว่าครบจบที่เดียว
ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ถ.รัชดาภิเษก ตั้งอยู่ชั้นล็อบบี้ บริการอาหารนานาชาติหลากหลายสไตล์ทั้งเอเชีย ยุโรป รวมถึงอาหารไทย ซึ่งมีจานเด่นให้เลือกอิ่มอร่อยมากมายทั้งในรูปแบบบุฟเฟต์และอาหารตามสั่ง ควบคุมและดูแลอาหารบุฟเฟต์นานาชาติให้อร่อยคงที่มาอย่างยาวนาน คือเชฟชิน ชินวัตร บรรลุชาติ ซึ่งเป็น Executive Chef ของห้องอาหาร ดิเอมเมอรัลด์ค็อฟฟี่ช็อฟนั่นเองค่ะ
ไฮไลท์ที่ภูมิใจนำเสนอเป็น บุฟเฟต์นานาชาติรวมซีฟู้ดและซูชิพรีเมียมมื้อเย็น บริการระหว่างเวลา 18.00 – 22.00 น. ด้วยหอยนางรม ปูม้า หอยหวาน กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดซี๊ดซ้าด รสแซบ มุม “ข้าวต้มกุ๊ย” และเครื่องเคียงกับข้าวมากมายให้เลือกอิ่มอร่อย รวมทั้ง “มุม Carving Station 7 วัน 7 เมนู”
เมนูขึ้นชื่อ และถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของที่ดิเอมเมอรัล นั่นก็คือ ขาหมูสูตรดิเอมเมอรัลด์ อร่อยนุ่มชุ่มละลายในปากกันเลยทีเดียว สูตรของขาหมูที่นี่ถือเป็นสูตรลับมากว่า 30 ปี เรียกได้ว่าต้นตำรับที่มาพร้อมกับโรงแรมดิเอมเมอรัลด์จริงๆนะคะ
และที่พลาดไม่ได้อีกหนึ่งเมนูที่ไม่แนะนำไม่ได้ ข้าวต้มปลากะพง ซึ่งหอมน้ำซุป และยังมีน้ำจิ้มซึ่งเป็นสูตรเด็ดของที่นี่อีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดๆ อีกมากมาย เช่น ซาลาเปา ติ่มซำ ซุปทรัฟเฟิล ซูชิพรีเมียม ซูชิฟัวกราส์ ซูชิวากิว ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น ซูชิแซลมอน และ ทูน่าบลูฟิน (ที่เสิร์ฟทั้งโอโทโร่ ชูโทโร อากามิ) และที่เทปปันยากิ กุ้งแม่น้ำเผา เทมปุระ ข้าวมันปูญี่ปุ่น (คานิมิโซะ) ฯลฯ
ส่วนสาวกอาหารสายเกาหลีไม่ควรพลาดกับเมนูเด่น “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” จะทานจริงหรือทานเล่นก็เด็ดเช่นกันค่ะ
สำหรับของหวานที่นี่จะมี เป็นของหวานประจำวันดังนี้
วันจันทร์ – ข้าวเกรียบปากหม้อ
วันอังคารและศุกร์ – กะลอจี๊ ซึ่งหาทานได้ยากในปัจจุบัน
วันพุธและเสาร์ – ขนมครกชาววัง
วันพฤหัสบดีและอาทิตย์ – กล้วย/เผือก/มันทอด รวมเครื่องดื่มน้ำอัดลม ชา-กาแฟ ของหวานทั้งไทย เบเกอรี่ ไอศกรีม และผลไม้ตามฤดูกาลที่คัดสรรมาให้ได้อิ่มอร่อยกันทุกวัน
รับประกันความคุ้มค่า ในราคาเพียงปกติท่านละ 2,001 บาท
***สำหรับช่วงโปรโมชั่นพิเศษ!! เหลือเพียงท่านละ 1,529 บาท
ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ มีห้องวีไอพีสำหรับลูกค้า 15-20 ท่าน จำนวน 2 ห้องไว้บริการเพื่อความเป็นส่วนตัว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0-2276-4567 ต่อ 8413-4 หรือไลน์ @theemeraldhotel และ www.facebook.com/theemeraldcoffeeshop
