07/07/2025

Foods & Drinks

BEARHOUSE ภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ล่าสุด mochi to the moon เปิดตัว ‘มูนโมจิข้าวไทย’ เป็นครั้งแรก ด้วยความตั้งใจและเลือกใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นเพื่อเป็นการสนับสนุนเกษตรกรไทย จนค้นพบสุดยอดวัตถุดิบที่ดีที่สุดพัฒนาออกมาเป็นเมนูมูนโมจิที่ไม่ว่าใครได้ลองจะต้องหลงรัก พร้อมให้ชิมเป็นครั้งแรกอย่างยิ่งใหญ่ ในงานสุด Exclusive “mochi to the moon...
เปิดแล้ววันนี้เอาใจนักชิม งาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวัน ออก ๒” โดยจังหวัดจันทบุรี ตราด นครนายก ปราจีนบุรี และสระแก้ว อิ่มอร่อยกับอาหารชวนชิม ทั้งเมนูท้องถิ่น อาหารดั้งเดิมของหลากชนชาติ พบกับสินค้าของดีและผลิตภัณฑ์ชุมชนของกลุ่มจังหวัดภาคตะวัน ออก...
เค้กช็อพ โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ จัดบริการเมนูใหม่ล่าสุดที่ชวนให้ลิ้มลองกับ “Shio-Pan” ขนมปังเกลือญี่ปุ่นสุดฮิต ที่กลิ่นเนยหอมยั่วยวน เนื้อนุ่ม ชุ่มเนย โดยฝีมือเชฟเต้ – จักรพรรดิ์ พจน์ชัยกุล เชฟหนุ่มผู้หลงรักในขนมหวานประเภทเบเกอรี่ ผู้ชนะจากการแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย​ (สายหวาน)​...
วิทยาลัยอินโชคุจิน (Insyokujin College) สถาบันจากประเทศญี่ปุ่น เปิดโรงเรียนสอนทำซูชิ แห่งแรกในประเทศไทย โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการเป็นเชฟซูชิ รองรับความต้องการของตลาดแรงงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ หลักสูตรเน้นการอบรมด้านซูชิ ปลา อาหารทะเล และการออกแบบเมนูในรูปแบบญี่ปุ่น โดยเจาะกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการเปลี่ยนสายงานเข้าสู่อาชีพเชฟ ผู้ที่สนใจในสายอาชีพอาหาร และเจ้าของกิจการร้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้ทักษะการทำซูชิแบบมืออาชีพภายในระยะเวลาอันสั้น โซอิจิ โยโกยามะ...
วันที่ 27 พฤษภาคม 2568 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานเปิดงาน “THAIFEX – ANUGA ASIA 2025” งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดแห่งเอเชียเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบกับนวัตกรรมอาหารจากทั่วโลก...
หากพูดถึง “ผัดไทย” ในดวงใจของใครหลายคน ชื่อของ ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี คงจะติดอันดับต้นๆ แน่นอน เพราะนี่คือร้านในตำนานที่เปิดมากว่าหนึ่งศตวรรษ เสิร์ฟรสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับ จนได้รับการขนานนามจาก TasteAtlas ให้เป็น “ร้านอาหารที่ทรงคุณค่าที่สุดในโลก” สองปีซ้อน และยังถูกยกให้เป็น “The...
พลาดไม่ได้กับงาน “Foodie Journey มหกรรมเทศกาลอาหารกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒” โดยกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ๒ ซึ่งประกอบด้วยจังหวัดจันทบุรี ตราด นครนายก ปราจีนบุรี และสระแก้ว เชิญชวนทุกท่านมาอิ่มอร่อยกับอาหารชวนชิม ทั้งเมนูท้องถิ่น Street Food อาหารดั้งเดิมของหลากชนชาติ...