กะเพราถาดสูตรโบราณดุเด็ดเผ็ดแห้งราคาหลักร้อย อร่อยหลักพัน ต้องที่นี่ร้านหม้อเบ้อเร่อ ถ.เลี่ยงนนท์นี่เอง

Apisara

Review By Tan หากจะพูดถึงอาหารหลักของคนไทยที่ออกแนวฮิตติดบ้าน ก็ต้องข้าวกะเพรา ทำง่าย ทำดี ทำรับประทานกันได้ทุกวันไม่มีเบื่อ แต่จะอร่อยเด็ด หรือมีสูตรลับซับซ้อนขนาดไหน ก็ว่ากันไปอีกที แต่ทริปนี้ DayByDayStory จะพาไปลิ้มชิมรสกะเพราที่เป็นสูตรโบราณ ที่เป็นสูตรเฉพาะของร้านหม้อเบ้อเร่อ ขอบอกว่าดุเด็ดเผ็ดละมุนจริงๆ ค่ะ ละมุนแบบไหนก็ต้องไปชิมกันเองนะคะ เพราะขนาดช่วงโควิดร้านรวงปิดกันไปหลายร้าน แต่ที่นี่เค้ารับออเดอร์จากดิลิเวอรี่กันไม่ทันเลยล่ะค่ะ กะเพราถาดสูตรเด็ดเผ็ดแห้งร้าน หม้อเบ้อเร่อ ชาบู ปิ้งย่าง นนทบุรี กะเพราโบราณ เป็นร้านที่นอกจากจะอร่อยด้วยชาบู ปิ้งย่างแล้ว กะเพราถาดของที่นี่ ถือเป็นเมนูจานเด็ด,เผ็ด,แห้ง ที่ลูกค้าต้องมานั่งทาน หรือสั่งกลับบ้านอย่างแน่นอนทีเดียวค่ะ เราได้มีโอกาสพูดคุยกับคุณป๊อป (ฐิติพงศ์ เนตรพ่วง) หนุ่มหล่อเจ้าของร้านหม้อเบ้อเร่อ ชาบู ปิ้งย่าง ซึ่งคุณป๊อป  บอกกับเราว่าก่อนที่จะมาเป็นกะเพราโบราณ ดิลิเวอรี่ก็เปิดแต่หน้าร้าน ขายเป็นชาบู ปิ้งย่าง แบบบุฟเฟ่ต์ครับ จนมาเจอโควิด สั่งล๊อคดาวน์ร้านอาหาร ให้สั่งกลับบ้านอย่างเดียว เจอช่วงโควิดเราเลยต้องปรับตัวมาขายอาหารจานเดียว แบบ Delivery แต่คิดว่า […]

Spread the love

รีวิว อร่อยต้องบอกต่อ อำแดงพัน เตี๋ยวติดลิ้น ลำลูกกา ฉลองเปิดร้านถึง 16 มิย.นี้ ชามละ 9.- บาทเท่านั้น(จากปกติ 15.-บาท)

Apisara

ใครอยู่ย่านลำลูกกา ปทุมธานี หรือขับรถเที่ยว ผ่านไปแถวนั้น แวะเวียนมาอร่อยกับเตี๋ยวเรืออยุธยา ยี่ห้อเก่าแก่อำแดงพัน สูตรอร่อยติดลิ้น จากรุ่นยายสู่รุ่นแม่ มาถึงรุ่นหลาน บรรยากาศโปร่งโล่งสบาย ทั้งโซนห้องแอร์ และโซนเอ้าท์ดอร์ พร้อมความอร่อยที่ไม่เคยรอใครในย่านนี้ คุณเก๋ซึ่งเป็นรุ่นหลาน เล่าให้ฟังถึงความเป็นมาของเธอว่า เริ่มจากทำงานที่ seventeen mag. ได้สิบปีก็ย้ายมาทำงานที่โลตัส สำนักงานใหญ่ เป็น creative manager (Brand com.) แผนก clothing จริงๆเริ่มตั้งเป้าหมายว่าจะทำร้านอาหารตั้งแต่ยังอยู่ seventeen เพียงแต่รอจังหวะให้สิ่งที่คิดเกิดขึ้น คุณเก๋ คุณยุ่น และคุณเหมียวจึงร่วมหุ้นกันเปิดร้านนี้ขึ้น โดยแนวทางของร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งไว้ อยากให้ร้านออกมาดูคลีนๆ สบายๆ ลูกค้ามานั่งแล้วรู้สึกสบาย สะอาด ราคาย่อมเยาว์ ซึ่งร้านเพิ่งเปิดเมื่อ 29 เดือนพฤษภาคม ที่ผ่านมา ถือว่าผลการตอบรับดีมากค่ะ เพราะเรายึดหลักในการบริการลูกค้าให้ดีที่สุด รวมถึงบรรยากาศและความสะอาดของร้าน เป็นสิ่งสำคัญมาก ที่มาของชื่อร้าน อำแดงพัน เตี๋ยวติดลิ้น […]

Spread the love